Говорят, что в Грузии салат — это не просто закуска, а способ выразить уважение к гостям. Сегодня мы готовим тот самый легендарный
грузинский салат с ореховой заправкой gruzinskoj salat recepty s foto
✨ Дайте салату постоять 5–10 минут, чтобы овощи пропитались ароматом специй и чеснока. хрустящие огурцы (2-3 шт.)
Кинза, петрушка и немного базилика (чем больше, тем лучше!). Секретная заправка: Грецкие орехи — 50–70 г Чеснок — 1–2 зубчика Винный уксус — 1 ст. л. Хмели-сунели — щепотка gruzinskoj salat recepty s foto
Спелые томаты (3-4 шт.), хрустящие огурцы (2-3 шт.), красный лук (половинка).
Измельчите орехи с чесноком и специями в блендере или ступке. Добавьте уксус и по чуть-чуть подливайте воду, пока соус не станет похож на густую сметану.